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Mario: a causa di una vita sedentaria sono aumentato di circa 10 chilogrammi. Ho saputo che sarebbe giusto abbinare all'attività sportiva una dieta.Qual è la migliore per perdere peso?

Redazione: Lo sport insieme alla dieta è la soluzione migliore per perdere peso. La risposta alla tua domanda dovrebbe dartela solo uno specialista, però qualche cenno di carattere generale possiamo dartelo. Di solito si consiglia una dieta di tipo dissociata; il che vuol dire suddividere l'assunzione di carboidrati dalle proteine. In particolare, si dovrebbero assumere i carboidrati (pasta, pane) a pranzo e le proteine (carne, pesce) a cena. La sera assumendo i carboidrati, essi verranno metabolizzati più lentamente e maggiormente; le proteine al contrario verranno metabolizzate velocemente e in misura minore. Bisogna ricordare che il corpo umano necessita di tutte le sostanze compresi i grassi che producono energia sopratutto per gli sportivi, è inutile digiunare perché si possono avere danni seri.

1) Aumentare il consumo dei cibi crudi e freschi
2) Cercare di evitare i cibi ricchi di grassi e di sodio perché ricchi in calorie
3) Non superare 2 grammi di sodio
4) Frazionare i pasti in 5 o 6 volte al giorno
5) Bruciare un minimo di 750 calorie in movimento la settimana
6) Evitare cibi raffinati e poveri di fibre
7) Introdurre calorie in proporzione al consumo
8) Evitare di fumare
9) Introdurre almeno 5 g di potassio al giorno
10) Associare magnesio selenio vitamine manganese

SCHEMA DIETETICO

Consigliamo 5 piccoli pasti come schema dietetico . Il frazionamento dei pasti determina minore fame, miglioramento del livello glicemico, un minore affaticamento dell'apparato cardiovascolare e digerente. Gli alimenti da preferire sono quelli a più alto tenore in vitamine, crudi e a più basso contenuto calorico e di sodio.

ALIMENTI DA PREFERIRE
Frutta e verdura cruda fino a 5 volte al giorno
Pesce magro
Patate lesse
Albume di uovo sodo 4–5 alla volta = 64 calorie
Latte a 0 grasso
Yogurt a 0 grasso
In piccole quantità in proporzione al consumo calorico
Legumi, Riso integrale, Pasta integrale, Pane azimo, Olio extravergine